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ying hui lee

鮮奶麻糬紅豆湯 與好友共享

天生怕冷 這幾天腦子凍得昏昏的,但是食慾卻不減呢! 早上起床前就在想今天要吃紅豆湯....

蜜糖紅豆罐頭一直都是我的第一名心頭好, 這不,想吃就吃一點也不用折騰.

熱呼呼紅豆湯

作法: 300CC水煮沸, 加入一罐蜜糖紅豆 完成

正要加點牛奶 呼呼地吃起來, 突然朋友說要拿東西給我順便過來聊聊...這...還滿會挑時間的 哈哈

紅豆湯 這時看起來就有點冷清 而且量也不太夠....

看著手上的鮮奶....

再弄些好吃的給好朋友們填填肚子去去寒吧,反正材料手邊都有.

鮮奶麻糬

材料如圖:

作法:

  1. 將圖中材料混合一起 攪拌一下讓糖粒融化 粉漿沒有粉團


2. 開很小的火 把粉漿加熱 不斷的攪拌直到粉漿呈膠水狀,別煮太老變硬了就不好,此時離火再快速攪拌趁著餘熱 好好地把牛奶收到麻糬中


這樣鮮奶麻糬就準備好了

接下來 可以這樣搭配食用



朋友們都很驚喜我為他們準備了這些 很開心



2021 第一群來拜訪我的朋友們 願你們今年都順心如意喔!!


天氣依然寒冷 但是心裡暖暖的

Cherie 2021.01.02





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